Iceinox VTS T 1340 N Dik Tip Pastane Derin Dondurucu, 40x60 Tepsi Kapasiteli, 1340 L, SS304, 2 Kapılı

Iceinox VTS T 1340 N, pastane ve fırın işletmelerinde 40x60 cm ölçülü fırın tepsilerinin dikey raylar üzerinde saklanmasına imkan tanıyan dik tip bir pastane derin dondurucudur. 2 kapılı geniş gövdesiyle üretim sonrası soğuk zincir ihtiyacını karşılar.

Teknik Özellikler

• Sıcaklık Aralığı: -10°C / -22°C
• Ölçüler (GxDxY): 140x87x210 cm
• Kapasite: 40x60 cm tepsi kapasiteli, 1340 L iç hacim
• Elektrik: 230 V / 50 Hz
• Güç Tüketimi: 0,981 kW
• Ağırlık: 257 kg
• Kapı Sayısı: 2 kapılı
• Paslanmaz Çelik: SS304

VTS T 1340 N, standart gastronom kap yerine 40x60 cm ölçülü büyük fırın tepsilerini dikey raylar üzerinde saklayacak şekilde tasarlanmış bir pastane tipi derin dondurucudur; bu tepsi ölçüsü, endüstriyel fırın ve pastane üretiminde yaygın kullanılan standart boyutlardan biridir. Geniş tepsi kapasitesi, pişmiş veya yarı mamul unlu ürünlerin uzun süreli dondurularak saklanmasına imkan tanır. 2 kapılı erişim, personelin tepsi alıp yerleştirmesini kolaylaştırarak yoğun üretim saatlerinde iş akışını hızlandırır. -10°C ile -22°C arası çalışma aralığı, hamur işlerinin ve pişmiş ürünlerin dondurularak raf ömrünün uzatılmasını sağlar. 140x87x210 cm dış ölçüleri ve 257 kg ağırlığıyla, kurulum öncesinde yeterli zemin ve geçiş alanı planlaması gerektiren bir ekipmandır. SS304 gıda sınıfı paslanmaz çelik gövdesi üstün hijyen ve korozyon direnci sağlar. Pastaneler, fırınlar ve merkezi unlu mamul üretim tesisleri için önerilir.