Kalitegaz CO8070E Kuzine, Elektrikli

Kalitegaz CO8070E kuzine, tamamen elektrikli ocak-fırın kombinasyonuyla gaz tesisatı gerektirmeyen pratik bir pişirme istasyonu sunar. 800x700x900 mm ölçüleri, 400V elektrik bağlantısı ve 300°C'ye kadar çıkabilen fırın kapasitesiyle hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Otel, restoran ve catering mutfaklarında gaz altyapısı olmayan veya elektrikli ekipman tercih eden işletmeler için uygun, güvenilir bir çözümdür.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 800x700x900 mm
• Voltaj: 400V
• Fırın Sıcaklığı (maks.): 300°C
• Güç: 10.4+5 kW (Ocak + Fırın)
• Ağırlık: 98 kg

Kalitegaz CO8070E kuzine, hem ocak hem fırın bölümü elektrikle çalışan yapısıyla gaz tesisatı gerektirmeyen, kurulumu esnek bir pişirme çözümüdür. 10.4 kW gücündeki elektrikli ocak bölümü dengeli ve kontrollü bir ısı dağılımı sağlarken, 5 kW gücündeki fırın bölümü 300°C'ye kadar çıkabilen sıcaklık aralığıyla kızartma, kavurma ve fırınlama işlemlerinde tutarlı sonuçlar verir. 400V elektrik bağlantısı, iki bölümün de güvenli ve stabil şekilde çalışmasını sağlar. 800x700x900 mm ölçüleri standart mutfak hattına uygun bir çalışma alanı sunarken, 98 kg ağırlığındaki sağlam gövdesi günlük yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Gaz tesisatının bulunmadığı veya gaz kullanımının kısıtlı olduğu lokasyonlarda, örneğin şehir merkezindeki restoranlarda, otel mutfaklarının yardımcı istasyonlarında veya kiralık işletme alanlarında bu tamamen elektrikli yapı önemli bir avantaj sağlar. Ocak ve fırın bölümlerinin aynı anda kullanılabilmesi, çok aşamalı menülerin daha hızlı hazırlanmasına imkân tanır; ana yemek ocakta pişerken garnitürler veya tatlılar fırında hazırlanabilir. Kademeli güç ayarları hassas sıcaklık kontrolü sunarak farklı pişirme teknikleri için uygun ortam yaratır. Paslanmaz çelik gövdesi kolay temizlenebilir yapısıyla hijyen standartlarına uygunluk sağlar. Kalitegaz'ın yetkili teknik servis ağı, kurulum ve periyodik bakım desteğiyle işletmelerin güvenilir, uzun ömürlü bir yatırım yapmasına katkı sağlar. Gaz altyapısı olmadan çok fonksiyonlu pişirme arayan işletmeler için CO8070E, hem pratik hem de güvenilir, uzun ömürlü bir tercihtir ve düşük bakım maliyetiyle işletme bütçesine katkı sağlar.