Kalitegaz CO8070G Kuzine, Gazlı

Kalitegaz CO8070G kuzine, tamamen gazla çalışan ocak ve fırın kombinasyonuyla tek gövdede çok yönlü bir pişirme istasyonu sunar. 800x700x900 mm ölçüleri ve 300°C'ye kadar çıkabilen fırın kapasitesiyle kızartma, kavurma ve ana yemek pişirme işlemlerini bir arada yürütmeye olanak tanır. Restoran, otel ve catering mutfaklarında elektrik bağımlılığı olmadan güçlü bir pişirme performansı arayan işletmeler için uygundur.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 800x700x900 mm
• Fırın Sıcaklığı (maks.): 300°C
• Gaz Debisi: 3.800 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG): 1.184 kg/h
• Güç: 32.2+6 kW (Ocak + Fırın)
• Ağırlık: 90 kg

Kalitegaz CO8070G kuzine, hem ocak hem fırın bölümü tamamen gazla çalışan yapısıyla elektrik altyapısına bağımlı olmadan yüksek performanslı pişirme imkânı sunar. 32.2 kW gücündeki ocak bölümü ana yemeklerin hızlı hazırlanmasını sağlarken, 6 kW gücündeki gazlı fırın bölümü 300°C'ye kadar çıkabilen sıcaklığıyla kızartma, kavurma ve fırında pişirme işlemlerini destekler. 3.800 m³/h gaz debisi ve 1.184 kg/h LPG tüketim değeriyle güçlü ısı çıkışını verimli yakıt kullanımıyla birleştirir. 800x700x900 mm ölçüleri standart mutfak hattına uygun bir çalışma alanı sunarken, 90 kg ağırlığındaki sağlam gövdesi günlük yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Elektrik kesintilerinin sık yaşandığı bölgelerdeki işletmeler veya elektrik altyapısı sınırlı olan mutfaklar için bu tamamen gazlı yapı önemli bir avantaj sağlar; restoran, otel ve catering mutfaklarında kesintisiz üretim sürdürülebilir. Ocak ve fırın bölümlerinin aynı anda kullanılabilmesi, çok aşamalı menülerin daha hızlı hazırlanmasına imkân tanır; örneğin ana yemek ocakta pişerken garnitürler fırında hazırlanabilir. Paslanmaz çelik gövdesi kolay temizlenebilir yapısıyla hijyen standartlarına uygunluk sağlar. Kalitegaz'ın yetkili teknik servis ağı, kurulum, periyodik bakım ve yedek parça temini konusunda destek sunarak işletmelerin uzun vadeli ve güvenilir bir yatırım yapmasına katkı sağlar. Tamamen gazlı, çok fonksiyonlu bir kuzine arayan profesyonel mutfaklar için CO8070G, elektriğe bağımlı olmadan istikrarlı bir pişirme performansı isteyen işletmelere güçlü ve ekonomik bir seçenek sunar.