Kalitegaz LG4070G Lavtaş Izgara, Gazlı

Kalitegaz LG4070G lavtaş ızgara, gazlı yakma sistemi ve lav taşı teknolojisiyle et, tavuk ve şişlerin dumanlı, kömür lezzetinde pişirilmesini sağlayan profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. 400 mm genişliğindeki kompakt gövdesi sayesinde restoran, kebapçı, otel mutfağı ve fast-food işletmelerinde 700 serisi modüler hatlara kolayca entegre edilir. 9 kW gücündeki brülör sistemi hızlı ısınma ve homojen pişirme performansı sunar.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 400x700x290 mm
• Gaz Debisi: 0.952 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG): 0.285 kg/h
• Güç: 9 kW
• Ağırlık: 51 kg

Lavtaş ızgaralar, klasik kömür ızgaranın dumanlı aromasını gaz yakıtın pratikliğiyle bir araya getirir; ısıyı depolayan lav taşları etin üzerine düşen yağları anında buharlaştırarak alevlenmeyi önler ve karakteristik ızgara lezzetini korur. Kalitegaz LG4070G, özellikle mekan alanı sınırlı olan kebapçı, büfe, cafe ve küçük-orta ölçekli restoranlar için 40 cm eninde kompakt bir çözüm sunar; aynı zamanda 700 serisi diğer modüllerle (nötr tezgah, stand vb.) yan yana kurularak geniş ve düzenli bir pişirme hattı oluşturmaya da uygundur. 9 kW'lık güç değeri ile şiş kebap, tavuk çevirme, köfte, sosis ve sebze gibi ürünlerin yoğun servis saatlerinde bile hızlı ve dengeli şekilde pişirilmesini sağlar; 0,952 m³/h gaz debisi ve 0,285 kg/h LPG tüketimi ile enerji kullanımı öngörülebilir düzeydedir. Paslanmaz çelik gövdesi yüksek sıcaklığa ve yoğun kullanıma dayanıklı olup, lav taşlarının çıkarılıp değiştirilebilir olması sayesinde temizlik ve bakım işlemleri kolaylaşır. Otel mutfaklarında açık büfe ızgara istasyonlarında, catering firmalarının saha mutfaklarında ve fast-food zincirlerinin yoğun tempolu ortamlarında güvenilir bir performans sergiler. Kalitegaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları arasında yer alan bu lavtaş ızgara, uzun ömürlü kullanım, servis desteği ve yedek parça erişimi ile işletmelere düşük arıza riski ve sürdürülebilir bir yatırım sunar. Kompakt ölçüleri sayesinde mutfak planlamasında az yer kaplayarak menüye özgün bir ızgara lezzeti eklemek isteyen küçük işletmeler için de erişilebilir bir başlangıç noktası oluşturur; talep arttıkça LG8070G veya LG1270G gibi daha geniş modellere geçiş yapmak isteyen işletmeler için de aynı 700 serisi tasarım dilini korur.