Kalitegaz GF4070GC Pleyt Izgara, Gazlı, Düz, Krom Kaplı, T

Kalitegaz GF4070GC gazlı pleyt izgara, krom kaplı düz plaka yüzeyi sayesinde yağlama gerektirmeyen, asidik gıdalara dayanıklı ve kolay temizlenen hijyenik bir pişirme çözümü sunar. 40 cm genişliğindeki kompakt gövdesi, kafe, büfe ve küçük restoran mutfaklarında pratik kullanım sağlar ve yoğun saatlerde hızlı temizlikle kesintisiz servise devam edilmesine olanak tanır; ayrıca sınırlı tezgah alanlarına kolayca yerleşebilir.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 400x700x290 mm
• Gaz Debisi: 0.682 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG): 0.158 kg/h
• Güç: 5.2 kW
• Ağırlık: 39 kg

Kalitegaz GF4070GC, standart çelik plakalı modellerden farklı olarak krom kaplı düz pişirme yüzeyine sahiptir. Krom kaplama, plakanın yağlanma (kalibrasyon) sürecine ihtiyaç duymadan kullanıma hazır olmasını sağlarken, limon, domates, sirke gibi asidik gıdalarla temas eden ürünlerde dahi paslanma ve lekelenme riskini ortadan kaldırır. Bu özellik, sipariş sıklığı yüksek fast-food noktaları ve kafelerde siparişler arası hızlı temizlik yapılmasını kolaylaştırarak servis akışını hızlandırır. 5,2 kW gücündeki gaz brülör sistemi, 0,682 m³/h gaz debisi ve 0,158 kg/h LPG tüketimiyle hızlı ısınma ve stabil sıcaklık kontrolü sunar. 400x700x290 mm ölçüleri, dar tezgah alanlarına kolayca yerleşebilecek kompakt bir yerleşim sağlarken, 39 kg ağırlığındaki gövdesi günlük yoğun kullanıma dayanıklı şekilde üretilmiştir. Krom yüzeyin gıdaya metalik tat bulaştırmaması, özellikle hassas lezzet profiline sahip ürünlerin pişirildiği kafe ve restoranlarda tercih edilme nedenidir. Kalitegaz GF4070GC, hijyen standartlarının yüksek tutulması gereken açık mutfak konseptli işletmeler, kahvaltı salonları ve hızlı servis noktaları için uygun bir modeldir. Krom kaplı yüzeyin ömrünü uzatmak için üreticinin önerdiği temizlik ürünlerinin kullanılması ve sert, aşındırıcı malzemelerden kaçınılması önerilir. Kalitegaz'ın profesyonel gazlı pleyt izgara serisinde yer alan bu model, kompakt boyutları ve krom yüzey avantajlarını bir arada sunarak küçük ve orta ölçekli mutfaklar için pratik bir çözüm oluşturur. Kısa sürede ısınabilen plaka yapısı sayesinde açılış hazırlığı süresi kısalır ve enerji ilk dakikalardan itibaren verimli kullanılır.