Kalitegaz VG4070G Sulu Izgara, Gazlı

Kalitegaz VG4070G sulu ızgara, gazlı yakma sistemi ve su tavalı yapısıyla et, tavuk ve balık gibi ürünlerin dumansız ve kontrollü şekilde pişirilmesini sağlayan profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. 400 mm genişliğindeki kompakt gövdesi, restoran, otel, cafe ve fast-food işletmelerinde 700 serisi modüler hatlara kolayca entegre edilir. 6,9 kW gücündeki brülör sistemi, düşük gaz tüketimiyle dengeli bir pişirme performansı sunar.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 400x700x290 mm
• Gaz Debisi: 0.726 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG): 0.230 kg/h
• Güç: 6.9 kW
• Ağırlık: 47 kg

Sulu ızgaralarda, pişirme yüzeyinin altında yer alan su tavası, ete düşen yağların doğrudan aleve temas etmesini önleyerek hem alevlenme riskini ortadan kaldırır hem de duman oluşumunu büyük ölçüde azaltır; bu sayede kapalı mekanlarda, özellikle havalandırma imkanı sınırlı cafe ve restoran mutfaklarında rahatlıkla kullanılabilir. Kalitegaz VG4070G, 40 cm eninde kompakt yapısıyla küçük ve orta ölçekli işletmeler, kahvaltı salonları, cafe ve fast-food noktaları için pratik bir çözüm sunar; aynı zamanda 700 serisinin nötr tezgah ve stand modelleriyle birlikte kurularak daha geniş bir pişirme hattının parçası haline getirilebilir. 6,9 kW güç, 0,726 m³/h gaz debisi ve 0,230 kg/h LPG tüketim değerleriyle cihaz, düşük enerji maliyetiyle çalışırken tavuk göğsü, burger köftesi, sebze ve balık gibi ürünlerin izini bırakan klasik ızgara görünümünü de korur. 47 kg ağırlığındaki paslanmaz çelik gövdesi, yoğun günlük kullanıma dayanıklı olacak şekilde üretilmiştir. Su tavasının kolayca doldurulup boşaltılabilmesi, temizlik ve bakım süreçlerini basitleştirirken hijyen standartlarına uyumu da kolaylaştırır. Otel kahvaltı istasyonlarında, cafe ve bistro mutfaklarında, catering firmalarının seyahat eden operasyonlarında ve fast-food zincirlerinde tercih edilen VG4070G, Kalitegaz'ın uzun ömürlü ve servis destekli ürün gamı içinde işletmeler için güvenilir bir yatırım seçeneğidir. Kompakt 40 cm ölçüsü, sınırlı mutfak alanına sahip işletmelerde bile ızgara ürünlerini menüye ekleme imkanı tanırken, aynı seri içindeki lavtaş ızgara modelleriyle de kolayca bir arada kullanılabilir.