Kalitegaz N8070 Nötr Tezgah

Kalitegaz N8070 nötr tezgah, ısıtmasız geniş çalışma yüzeyi ve sağlam paslanmaz çelik gövdesiyle profesyonel mutfaklarda hazırlık ve ara depolama ihtiyacını karşılayan pratik bir mutfak mobilyasıdır. 800 mm genişliğindeki yapısı, N4070 modeline göre daha geniş bir çalışma alanı sunarak 700 serisi gazlı ızgara ve pişirme modülleri arasına ya da hattın ucuna kolayca entegre edilir. Restoran, otel, cafe ve catering mutfaklarında ek kapasite sağlar.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 800x700x290 mm
• Ağırlık: 19 kg

N8070, 800x700x290 mm ölçüleriyle N4070 modeline göre iki kat daha geniş bir çalışma yüzeyi sunarak, özellikle yoğun tempoda çalışan ve daha fazla hazırlık alanına ihtiyaç duyan restoran, otel ve catering mutfakları için tercih edilir. Isı üretmeyen bu tezgah modülü, 700 serisinin diğer pişirme cihazlarıyla (lavtaş ızgara, sulu ızgara, fritöz vb.) aynı yükseklik ve derinlikte birleşerek kesintisiz bir mutfak hattı oluşturulmasına olanak tanır; şef ve personel bu geniş yüzeyde malzeme hazırlama, tabaklama, dinlendirme ve geçici bekletme işlemlerini rahatça yapabilir. 19 kg ağırlığındaki paslanmaz çelik gövdesi, hem dayanıklılık hem de kolay temizlenebilirlik açısından profesyonel mutfak standartlarına uygundur; hijyenik yüzeyi gıda güvenliği açısından da avantaj sağlar. Otel açık mutfaklarında büyük servis öncesi hazırlık alanı olarak, restoranlarda ızgara ve pişirme istasyonları arasında geçiş yüzeyi olarak, catering firmalarının saha kurulumlarında ise geniş bir çalışma platformu olarak kullanılabilir. Fast-food ve cafe işletmelerinde de sipariş yoğunluğunun yüksek olduğu saatlerde ek hazırlık alanı ihtiyacını karşılar. Kalitegaz'ın 700 serisi modüler ürün gamı içinde yer alan N8070, mutfak düzenini ve iş akışını iyileştirmek isteyen işletmeler için uzun ömürlü, bakım gerektirmeyen ve ekonomik bir çözümdür. Isı üretmeyen sade yapısı sayesinde herhangi bir bakım maliyeti oluşturmadan yıllarca kullanılabilir, mutfak yenileme veya genişletme projelerinde de kolayca yeniden konumlandırılabilir. Yoğun servis saatlerinde birden fazla personelin aynı anda çalışabileceği geniş yüzeyi, sipariş hazırlama sürecinde darboğazları azaltarak mutfak içi trafiği rahatlatır.