Kalitegaz CG6241 Chef Grill, Gazlı

Kalitegaz CG6241 Chef Grill, restoran ve otel mutfaklarının yoğun servis temposuna uygun olarak tasarlanmış gazlı bir profesyonel ızgaradır. 620x410mm genişliğindeki ızgara yüzeyi sayesinde et, tavuk, sebze ve şiş çeşitlerini aynı anda pişirme imkanı sunar. 17.2kW güçlü brülör sistemi hızlı ısınma ve homojen pişirme sağlar, böylece yoğun mutfaklarda servis hızı artar ve bekleme süresi en aza iner.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 1020x560x670mm
• Izgara Yüzeyi Ölçüsü: 620x410mm
• Gaz Debisi: 1.412 m³/h
• Gaz Tüketimi (LPG): 0.416 kg/h
• Güç: 17.2 kW
• Ağırlık: 75 kg

Kalitegaz CG6241 Chef Grill, özellikle yüksek adetli et ve tavuk siparişlerinin karşılandığı restoran, otel mutfağı, kebap salonu ve catering işletmeleri için geliştirilmiş gazlı bir chef grilidir. 620x410mm genişliğindeki ızgara yüzeyi, aynı anda çok sayıda porsiyonun pişirilmesine imkan tanıyarak servis hızını artırır ve mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. 17.2kW gücündeki brülör sistemi kısa sürede yüksek ısıya ulaşır, 1.412 m³/h gaz debisi ile istikrarlı ve homojen bir pişirme sıcaklığı sağlar; bu da et ve sebzelerin dışı kızarırken içinin sululuğunu korumasına yardımcı olur. 75 kg ağırlığındaki sağlam gövde yapısı, yoğun ve sürekli kullanıma dayanıklı şekilde tasarlanmıştır, bu nedenle günlük yüksek kapasiteli çalışan mutfaklarda uzun ömürlü hizmet verir. 1020x560x670mm dış ölçüleri ile açık mutfak konseptlerinde veya servis hattında rahatlıkla konumlandırılabilir, hem görsel hem işlevsel bir unsur olarak öne çıkar. Kalitegaz'ın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinin bir parçası olan bu chef grill, LPG uyumlu yapısı sayesinde doğalgaz bağlantısının bulunmadığı lokasyonlarda da sorunsuz çalışır. Paslanmaz çelik gövdesi ve kolay sökülebilir yağ toplama sistemi sayesinde günlük temizlik hızlı ve pratik şekilde yapılabilir, hijyen standartlarının sıkı takip edildiği işletmeler için uygundur. Ulaşılabilir yedek parça ve servis desteği ile işletmelerin operasyonel sürekliliğini destekler. Fast-food zincirlerinden otel mutfaklarına, kafe işletmelerinden özel etkinlik catering hizmetlerine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan CG6241, yüksek performans ve dayanıklılık arayan profesyoneller için güvenilir bir tercihtir.