Kalitegaz KLG226-VA Döner Ocağı, Gazlı, V Model, Arabalı

Kalitegaz KLG226-VA gazlı döner ocağı, arabalı VA serisinin en yüksek kapasiteli modeli olarak 400 kg'a kadar et yükleme imkânı sunar. 2000 mm yüksekliğindeki üst ünite ve hareketli alt arabasıyla büyük hacimli et şişlerini taşıyabilen bu model, yoğun müşteri trafiğine sahip restoran ve otel zincirleri için tasarlanmıştır. 39.00 kW brülör gücüyle kesintisiz ve homojen pişirme sağlanır.

Teknik Özellikler

• Ebat (Üst Ünite, GxDxY): 750x850x2000 mm
• Ebat (Alt Araba, GxDxY): 850x920x780 mm
• Güç: 39.00 kW
• Kapasite: 400 kg (et yükleme kapasitesi)

KLG226-VA, Kalitegaz'ın gazlı döner ocağı serisinde en yüksek et kapasitesine sahip arabalı modeldir. 750x850x2000 mm ölçülerindeki üst pişirme ünitesi, 400 kg'a kadar et yükleme kapasitesiyle büyük hacimli şişleri taşıyabilirken, 850x920x780 mm ölçülerindeki tekerlekli alt araba cihazın mutfak içinde kolayca konumlandırılmasını sağlar. 39.00 kW gücündeki brülör sistemi, geniş et yüzeyinin her noktasını dengeli şekilde pişirerek büyük ölçekli işletmelerde yüksek servis hızını destekler. Bu model, özellikle büyük restoran zincirleri, oteller, catering firmaları ve gün boyu yoğun müşteri akışı yaşayan fast-food noktaları için geliştirilmiştir; tek şişle uzun saatler boyunca kesintisiz döner servisi yapılabilmesini sağlar. Arabalı yapısı sayesinde cihaz, servis alanı, hazırlık bölümü veya depo arasında kolayca taşınabilir, bu da mutfak planlamasında esneklik sunar. Gazlı çalışma sistemi, elektrik kesintilerinden etkilenmeden kesintisiz hizmet verilmesine olanak tanır. Kalitegaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları tecrübesiyle üretilen KLG226-VA, dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi, sağlam kaynak birleşimleri ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle yoğun ticari kullanıma uygun şekilde tasarlanmıştır. Yetkili servis ağı üzerinden düzenli bakım, yedek parça ve teknik destek hizmeti sunulur. Daha düşük kapasite ihtiyacı olan işletmeler için seride KLG225-VA modeli de tercih edilebilir; böylece her ölçekteki işletme günlük et tüketim hacmine en uygun döner ocağını seçebilir. Alt arabanın kilitli tekerlek sistemi, cihazın servis noktasında güvenli şekilde sabitlenmesini sağlarken, temizlik ve bakım sırasında hızlı hareket kabiliyeti sunar. Doğalgaz veya LPG ile çalışabilen brülör yapısı, farklı mutfak altyapılarına kolay entegrasyon imkânı tanır.