Kalitegaz KLG172V Döner Ocağı, Elektrikli, Alttan Motorlu, Camlı, V Model

Kalitegaz KLG172V, KLG171V'nin daha yüksek kapasiteli versiyonu olarak yoğun üretim yapan döner salonları ve otel mutfakları için tasarlanmıştır. Elektrikli ısıtma sistemi, alttan motorlu tahrik ve camlı ön panel bir arada sunularak hem verimli pişirme hem de hijyenik sunum sağlanır. 120 kg et kapasitesiyle büyük hacimli işletmelerin ihtiyacını tek cihazla karşılayan bu model, yoğun servis saatlerinde de kesintisiz üretim sunar.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 750x800x1230 mm
• Voltaj: 400 V
• Güç: 18,00 kW
• Ağırlık: 80 kg
• Kapasite: 120 kg (et kapasitesi)

Kalitegaz KLG172V elektrikli döner ocağı, serinin en yüksek kapasiteli modeli olarak 120 kg et kapasitesiyle özellikle zincir restoran, büyük otel mutfağı ve toplu catering operasyonları için geliştirilmiştir. 400V trifaze beslemeli 18,00 kW güç değeri, uzun şiş boyunca eşit ısı dağılımı sağlayarak dış yüzeyin fazla kızarıp iç kısmın çiğ kalması riskini azaltır. Alttan motorlu tahrik sistemi, ağır et bloklarının taşınmasında daha stabil bir dönüş sağlar ve üst gövdede motor aksamı bulunmadığından temizlik ile bakım işlemleri kolaylaşır. Camlı ön paneli, personeli sıçrayan yağ ve ısıdan korurken, müşteri önünde döner kesme deneyimini görsel bir sunuma dönüştürür; bu özellik özellikle cadde üzeri restoran ve vitrin önü satış yapan işletmelerde tercih sebebidir. 750x800x1230 mm ölçüleri ve 80 kg ağırlığıyla sağlam, kararlı bir duruş sunar; yoğun mesai saatlerinde titreşim ve gürültü minimuma iner. Paslanmaz çelik gövdesi yüksek sıcaklığa ve günlük yoğun temizliğe dayanıklı olacak şekilde üretilmiştir. Kalitegaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden olan bu döner ocağı, elektrik altyapısı güçlü ancak gaz hattı bulunmayan mekanlar için de pratik bir çözümdür. Yedek parça ve teknik servis desteğiyle işletmenizin uzun vadeli, kesintisiz üretim ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Yüksek kapasite ve dayanıklılık arayan büyük ölçekli işletmeler için sağlam bir tercihtir. Kalitegaz'ın yetkili servis ağı, elektrikli ısıtma elemanlarının periyodik kontrolünü ve motor bakımını düzenli aralıklarla sağlayarak işletmenin kesintisiz hizmet vermesine katkıda bulunur.