Kalitegaz KLG161V Döner Ocağı, Elektrikli, Motorsuz, Camlı, V Model

Kalitegaz KLG161V, restoranlar ve döner salonları için geliştirilmiş elektrikli döner ocağıdır. Motorsuz yapısı klasik manuel şiş çevirme sistemine uygun çalışırken, ön camlı koruma paneli hem ısı kaybını azaltır hem de müşterilere döner pişirme sürecini izleme imkânı sunan bir vitrin etkisi yaratır. V model ısıtma düzeni sayesinde et her yönden dengeli ve homojen pişer. 90 kilograma kadar et yükleme kapasitesiyle yoğun servis saatlerinde kesintisiz çalışabilecek dayanıklı bir profesyonel mutfak ekipmanıdır.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 900x965x920 mm
• Voltaj: 400V
• Güç: 14,40 kW
• Ağırlık: 66 kg
• Kapasite: 90 kg

Elektrikli döner ocakları, gazlı modellere kıyasla kapalı mekânlarda daha kolay kurulum imkânı sunar; baca veya doğal gaz hattı gerektirmeden restoran, döner salonu, fast-food ve catering mutfaklarında hızlıca devreye alınabilir. Kalitegaz KLG161V, 400V trifaze elektrik bağlantısı ve 14,40 kW ısıtma gücüyle et blokunu kısa sürede pişirme sıcaklığına ulaştırır, servis öncesi bekleme süresini kısaltır. Ön cam paneli, hem ısının salona yayılmasını engelleyerek çalışan konforunu artırır hem de vitrinde döner görselini müşteriye şeffaf biçimde sergiler; bu özellik özellikle cadde üzeri işletmeler ve vitrin önü konumlu döner salonları için satışı destekleyen bir detaydır. Motorsuz tasarımı, geleneksel usulde elle çevrilen döner sunumunu tercih eden işletmeler veya ayrı bir döner motoru kullanmayı planlayan mutfaklar için uygundur. 90 kg'a kadar et kapasitesi, orta-büyük ölçekli bir döner salonunun günlük satış hacmini tek cihazla karşılayabilecek seviyededir. 66 kg ağırlığındaki gövdesi sağlam bir duruş sağlarken, düz yüzeyleri günlük temizlik ve hijyen rutinini kolaylaştırır. Kalitegaz'ın döner ocağı serisi, Türkiye'de restoran ve otel mutfaklarında uzun yıllardır tercih edilen dayanıklılığı ile yedek parça ve servis desteği konusunda da güvence sunar. Cihazın kolay demonte edilebilen parçaları, düzenli periyodik bakım ve derin temizlik işlemlerini basitleştirir, böylece hijyen denetimlerinde de sorun yaşanmaz. Yoğun kullanım senaryolarına uygun bu model, işletmenizin döner servisini kesintisiz sürdürmesine yardımcı olur; yeni açılan döner salonlarından mevcut mutfağını yenilemek isteyen restoranlara kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eder.