Kalitegaz E4352A Elektrikli Analog Kontrol Pizza Fırını, Çift Katlı

Kalitegaz E4352A elektrikli pizza fırını, 72x72cm geniş pişirme yüzeyine sahip çift katlı yapısıyla büyük çaplı pizzada yüksek üretim hacmi arayan işletmeler için tasarlanmıştır. Her katta 720x720mm iç hacimle toplam 4+4 adet Ø35cm pizza aynı anda pişirilebilir. 400V bağlantı ve 10.2kW toplam güçle yoğun restoran ve pizzacı mutfaklarında üretim kapasitesini ikiye katlar.

Teknik Özellikler

• Pişirme Yüzeyi: 72x72cm (her kat)
• Pişirme Kapasitesi: 4+4 adet Ø35cm pizza
• İç Ebat (GxDxY): 720x720x130mm (her kat)
• Dış Ebat (GxDxY): 1000x875x740mm
• Voltaj: 400V
• Güç: 10.2kW
• Ağırlık: 137kg

Kalitegaz E4352A, tek katlı E4351A modelinin çift katlı versiyonu olarak aynı geniş 720x720x130mm iç hazneyi iki kat halinde sunar ve toplam pişirme kapasitesini 4+4 adet Ø35cm pizzaya çıkarır. Büyük çaplı, aile boyu veya paylaşımlık pizza servisi yapan işletmelerde, çift kat sayesinde aynı anda sekiz pizzaya kadar üretim yapılabilir, bu da yoğun saatlerdeki sipariş yığılmasını önemli ölçüde azaltır. Her katın bağımsız analog termostatla kontrol edilmesi, katlar arasında farklı pişirme sıcaklıkları belirlenmesine imkan tanır; örneğin alt katta yoğun talep gören klasik pizzalar, üst katta özel tarifler eşzamanlı pişirilebilir. 1000x875x740mm dış ölçüleriyle tek katlı modele göre daha fazla dikey alan kullanır, ancak taban alanı sabit kaldığı için mevcut mutfak düzenine kolayca yerleştirilebilir. 400V bağlantı ve 10.2kW toplam güç değeriyle çalışan cihaz, yoğun kullanım koşullarına uygun şekilde boyutlandırılmıştır. 137kg ağırlığındaki dayanıklı gövdesi, sürekli açık kalan yoğun fırın rejimine uygun olarak üretilmiştir. Restoran zincirleri, büyük pizzacı işletmeleri, otel mutfakları ve catering firmaları için idealdir; geniş çap ve çift kat kombinasyonu, yüksek kapasiteli üretimde hem alan hem enerji verimliliği sağlar. Analog kontrolün sade yapısı arıza riskini azaltır ve personel eğitimini kolaylaştırır. Kalitegaz servis desteğiyle rezistans ve termostat bakımları hızlı şekilde yapılabilir. Büyük çaplı pizzada yüksek kapasite arayan işletmeler için E4352A güçlü, ölçeklenebilir bir üretim çözümü sunar.