Kalitegaz E6352W Elektrikli Dijital Kontrol Pizza Fırını, Geniş Model, Çift Katlı

Kalitegaz E6352W Elektrikli Dijital Kontrol Pizza Fırını, çift katlı geniş hazneleri ve dijital termostat sistemiyle büyük boy pizzaların yüksek hacimde üretilmesini sağlar. 108x72 cm taban ölçüsündeki her katında aynı anda 6'şar adet 35 cm çaplı pizza pişirilebilir. Dijital kontrol paneli, her katın sıcaklığını ayrı ayrı ve hassas şekilde yönetmeyi mümkün kılar. 400V bağlantı ve 20 kW güçle yoğun sipariş dönemlerine uygun bir performans sunar.

Teknik Özellikler

• Pişirme Yüzeyi Ölçüsü: 108x72 cm
• Pişirme Kapasitesi: 6+6 adet Ø35 cm pizza (çift kat)
• İç Hazne Ölçüsü (GxDxY): 1080x720x130 mm
• Ebat (GxDxY): 1470x900x750 mm
• Voltaj: 400V
• Güç: 20,0 kW
• Ağırlık: 230 kg

Kalitegaz E6352W, büyük boy 35 cm çaplı pizzaların yüksek hacimde ve hassas sıcaklık kontrolüyle üretilmesini isteyen işletmeler için tasarlanmış çift katlı bir elektrikli pizza fırınıdır. 108x72 cm taban ölçüsündeki her iki hazne, aynı anda 6'şar adet büyük pizzanın pişirilmesine imkan tanıyarak toplamda 12 pizzalık eş zamanlı üretim kapasitesi sunar. Dijital termostat sayesinde her kat için ayrı sıcaklık ayarı yapılabilir; bu özellik, farklı pişirme sürelerine ihtiyaç duyan ürün gruplarının aynı anda hazırlanmasını kolaylaştırır. 400V trifaze bağlantı ve 20 kW toplam güç değeri, iki katın eş zamanlı çalışmasına rağmen istikrarlı ısı dağılımı sağlar. Taş tabanlı pişirme yüzeyi, geleneksel taş fırın lezzetine yakın sonuçlar vererek pizzanın altını çıtır tutar. 230 kg ağırlığındaki sağlam ve dayanıklı gövdesi, yoğun ve kesintisiz kullanım koşullarına uygun şekilde üretilmiştir. Bu model; büyük ölçekli pizzacılar, oteller, catering firmaları ve zincir restoranlar için hem kapasite hem de pişirme tutarlılığı açısından ideal bir çözümdür. Çift katlı yapısı, farklı ürün gruplarının eş zamanlı hazırlanmasına imkan tanıyarak mutfak iş akışını hızlandırır. Kalitegaz'ın dayanıklı paslanmaz çelik malzeme kalitesi, uzun ömürlü ısıtma elemanları ve teknik servis desteği, cihazın yıllar boyu güvenilir şekilde çalışmasını sağlar. Yüksek hacimli ve hassas kontrollü büyük pizza üretimi hedefleyen profesyonel mutfaklar için Kalitegaz E6352W öne çıkan bir tercihtir. İyi yalıtılmış kapı yapısı sayesinde ısı kaybı azalır ve enerji verimliliği yüksek düzeyde kalır.