Kalitegaz E4352 Elektrikli Dijital Kontrol Pizza Fırını, Çift Katlı

Kalitegaz E4352 çift katlı elektrikli pizza fırını, dijital kontrol paneliyle iki bağımsız pişirme bölmesinde eşzamanlı üretim imkânı sunar. Her katta 72x72 cm pişirme alanına sahip fırın, toplamda 8 adet (4+4) Ø35 cm pizzanın aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Yoğun sipariş hacmine sahip pizzacı ve restoranlar için üretim kapasitesini ikiye katlayan pratik bir çözümdür. Dar mutfak alanlarında dikey yerleşimden faydalanarak kapasite artırmak isteyen işletmeler için özellikle değerlidir.

Teknik Özellikler

• Pişirme Alanı (GxD, kat başına): 72x72 cm
• Pişirme Kapasitesi: 4+4 adet Ø35 cm pizza (toplam 8 pizza)
• İç Ölçü (Pişirme Bölmesi, kat başına): 720x720x130 mm
• Ebat (GxDxY) – Dış Ölçüler: 1110x900x750 mm
• Voltaj: 400V
• Güç: 10.2 kW
• Ağırlık: 180 kg

Kalitegaz E4352, tek katlı E4351 modelinin çift katlı versiyonu olarak geliştirilmiş, iki ayrı pişirme bölmesinin bağımsız dijital kontrolüne sahip bir elektrikli pizza fırınıdır. Alt ve üst kat ayrı ayrı sıcaklık ve zaman ayarı yapılabildiğinden, aynı anda farklı pişirme profilleri gerektiren siparişler tek cihazda karşılanabilir. Her kat 720x720x130 mm iç hacme sahip olup toplamda 8 adet Ø35 cm pizzanın eşzamanlı pişmesine imkân tanır; bu da özellikle akşam yoğunluğunda sipariş bekleme sürelerini kısaltır. 10.2 kW toplam güç tüketimi ve 400V trifaze bağlantısıyla çalışan fırın, 1110x900x750 mm dış ölçüleri ve 180 kg ağırlığıyla kurulacağı mutfakta dikey alan kullanımını verimli hale getirir; tek katlı iki fırın yerine tek bir çift katlı ünite tercih edilerek zeminden tasarruf sağlanır. Restoran zincirleri, otel mutfakları, üniversite ve AVM içi pizzacılar ile catering firmaları için üretim kapasitesini artırmak isteyen işletmelere idealdir. Paslanmaz çelik gövdesi yoğun kullanıma dayanıklı olup, kolay temizlenebilir iç yüzeyleri hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Kalitegaz güvencesiyle sunulan bu model, uzun ömürlü ısıtma dirençleri ve sağlam izolasyonu sayesinde günlük yoğun çalışma temposuna uygun şekilde tasarlanmıştır. Teknik servis ve yedek parça desteğiyle işletmelerin kesintisiz hizmet vermesi amaçlanır. Yatırım maliyeti açısından iki ayrı tek katlı fırın almaya kıyasla daha verimli bir alternatif sunar ve kurulum sonrası mutfak düzenini sadeleştirir.