Kalitegaz KLG224-V Döner Ocağı, Gazlı, Alttan Motorlu, V Model

Kalitegaz KLG224-V gazlı döner ocağı, alttan motorlu V model tasarımıyla restoran, kebapçı ve fast-food işletmelerinin yoğun servis temposuna uygun üretim yapar. 90 kg'a kadar et yükleme kapasitesiyle orta ölçekli mutfaklar için idealdir. Dikey ısıtma sistemi et yüzeyini eşit şekilde pişirerek sululuğu korur, alttan motor tahriki ise sessiz ve dengeli dönüş sağlar.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 750x800x1065 mm
• Güç: 26.00 kW
• Ağırlık: 64 kg
• Kapasite: 90 kg (et yükleme kapasitesi)

KLG224-V, Kalitegaz'ın gazlı döner ocağı serisinin giriş seviyesi V modelidir ve 750x800x1065 mm ölçüleriyle sınırlı mutfak alanlarına kolayca yerleşir. 26.00 kW gücündeki brülör sistemi hızlı ısınma ve stabil sıcaklık kontrolü sunarken, alttan motorlu tahrik sistemi et şişini sabit hızda döndürerek her katmanın homojen pişmesini sağlar. 64 kg ağırlığındaki sağlam gövde, günlük yoğun kullanıma dayanıklı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir ve 90 kg'a kadar et yükleme kapasitesiyle özellikle döner, kebap ve tantuni ustalarının orta yoğunluklu servis ihtiyacını karşılar. Restoran, kebapçı, fast-food zinciri ve otel mutfaklarında hem ana pişirme istasyonu hem de vitrin önü servis ekipmanı olarak kullanılabilir. Gazlı yapısı sayesinde elektrik kesintilerinden etkilenmez, bu da yoğun saatlerde kesintisiz servis avantajı sağlar. V model tasarımı, klasik döner ocaklarına kıyasla daha kompakt bir görünüm sunarken ısı dağılımını da iyileştirir. Kalitegaz'ın uzun yıllara dayanan profesyonel mutfak ekipmanları tecrübesiyle üretilen bu döner ocağı, kolay temizlenebilir yüzeyleri ve servis kolaylığı sağlayan modüler parçalarıyla işletmelerin operasyonel verimliliğini artırır. Yetkili servis ağı üzerinden düzenli bakım ve yedek parça desteği alınabilir. Kapasitesini artırmak isteyen işletmeler için seride KLG225-V ve KLG226-V gibi daha yüksek kapasiteli modeller de mevcuttur. Cihazın LPG tüpü veya doğalgaz hattına kolayca bağlanabilmesi, farklı mutfak altyapılarına sahip işletmelere kurulum esnekliği sağlar ve ilk yatırım maliyetini azaltır. Ayrıca alev ayar vanaları sayesinde pişirme yoğunluğu, servis saatlerine göre kolayca yükseltilip düşürülebilir.