Kalitegaz PHME6351WA Pizza Fırını Davlumbazı, Motorlu

Kalitegaz PHME6351WA pizza fırını davlumbazı, E6351WA ve E6352WA model Kalitegaz pizza fırınlarına uygun şekilde üretilmiş motorlu bir aspirasyon sistemidir. Fırından yükselen sıcak havayı, buharı ve pişirme kokusunu hızla dışarı atarak mutfakta serin ve temiz bir çalışma ortamı sağlar, personelin verimliliğini artırır. Yoğun pizza üretimi yapan işletmelerde fırının hemen üzerine monte edilir.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 1366x1215x360mm
• Uyumlu Modeller: E6351WA / E6352WA Pizza Fırınları

Kalitegaz PHME6351WA motorlu davlumbaz, E6351WA ve E6352WA pizza fırınlarının geniş üst yüzeyini tam olarak örtecek şekilde 1366x1215x360mm ölçülerinde tasarlanmıştır. Bu özel uyum sayesinde ek bir montaj aparatına ya da bacalama düzenlemesine gerek kalmadan doğrudan fırının üstüne yerleştirilebilir ve devreye alınır. Motorlu aspirasyon ünitesi, pişirme esnasında ortaya çıkan sıcak havayı, isi ve nemi etkin biçimde tahliye ederek mutfak personelinin daha rahat koşullarda çalışmasını sağlar; aynı zamanda tavan ve duvar yüzeylerinde yağ ve is birikimini azaltarak genel hijyen seviyesini yükseltir. Restoran, pizzacı, otel mutfağı, catering firması ve fast-food zincirleri gibi tek veya çift katlı pizza fırınlarını yoğun kullanan işletmeler için pratik bir çözüm sunar. Özellikle kapalı mutfak alanlarında, merkezi havalandırma sistemine ek destek gerektiren noktalarda tercih edilir. Paslanmaz çelik gövdesi yüksek sıcaklığa dayanıklıdır, yağ tutucu yüzeyleri kolay sökülüp temizlenebilir, bu da günlük hijyen rutinini hızlandırır. Kalitegaz servis ağı üzerinden montaj ve bakım desteği alınabilir, motor arızalarında yedek parça temini hızlıdır. Sabit devirli motor yapısı sayesinde uzun vardiyalarda dahi tahliye gücünde düşme yaşanmaz, bu da mutfak sıcaklığının gün boyu dengeli kalmasını sağlar. E6351WA veya E6352WA fırınına sahip işletmeler için bu davlumbaz, mutfak konforunu artıran ve iş güvenliği standartlarına uyumu kolaylaştıran tamamlayıcı bir yatırımdır. Ayrıca düz ve sade dış tasarımı, mutfak içindeki diğer paslanmaz ekipmanlarla görsel bütünlük oluşturarak profesyonel bir görünüm sağlar.