Kalitegaz PHME6301WA Pizza Fırını Davlumbazı, Motorlu

Kalitegaz PHME6301WA, E6301WA ve E6302WA model pizza fırınlarının üzerine uygun motorlu davlumbazdır. Dahili aspiratör motoru sayesinde pişirme sırasında oluşan duman ve buharı aktif olarak emerek mutfak havasını hızla temizler. Geniş genişlik ölçüsü, W serisi fırınların özel pişirme alanını tam kapsayacak şekilde tasarlanmıştır. Yoğun üretim yapan restoran, otel ve pizzacı mutfakları için pratik bir havalandırma çözümüdür.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 1216 x 1115 x 360 mm
• Uyumlu Fırın Modelleri: E6301WA/E6302WA

Kalitegaz PHME6301WA pizza fırını davlumbazı, E6301WA ve E6302WA model fırınların üzerine tam uyumlu olacak şekilde 1216x1115x360 mm ölçülerinde üretilmiştir. Motorlu yapısı sayesinde davlumbaz, dahili fan ile fırından yükselen sıcak hava, duman ve buharı aktif olarak çekerek baca hattına yönlendirir; bu özellik özellikle geniş genişlikli W serisi fırınların ürettiği yoğun buharın etkili biçimde tahliye edilmesini sağlar. Geniş yüzey ölçüleri sayesinde yoğun pişirme temposuna sahip restoran, otel ve catering mutfaklarında güvenilir biçimde çalışır. 1216 mm genişliğe ulaşan gövdesiyle W serisi fırınların geniş pişirme alanını uçtan uca kapsayan davlumbaz, mutfakta duman kaçağı riskini en aza indirir. Paslanmaz çelik gövdesi yüksek sıcaklığa dayanıklıdır, yağ ve is birikimine karşı kolay temizlenir, bu da günlük hijyen rutinini kolaylaştırır ve yoğun kullanımda dahi performans kaybı yaşanmasını önler. Motor ünitesinin periyodik bakımı ve filtre temizliği düzenli yapıldığında ürün uzun yıllar sorunsuz çalışır. Kalitegaz'ın E6301WA/E6302WA fırınlarıyla birebir uyumlu üretilen bu davlumbaz, ayrı bir montaj sistemi gerektirmeden fırın hattına doğrudan entegre edilebilir. Yoğun pizza üretimi yapan restoranlar, oteller ve fast-food işletmeleri için hem duman tahliyesi hem de çalışan konforu açısından güvenilir bir çözüm sunan bu ürün, mutfak hava kalitesini yükseltmek isteyen işletmeler için önerilen dayanıklı bir tahliye aksesuarıdır. W serisi fırınlara özel geniş genişlik ölçüsü, standart davlumbazların yetersiz kaldığı geniş pişirme hatlarında da güvenilir bir kapsama alanı sağlar.