Kalitegaz PHE6351W Pizza Fırını Davlumbazı, Motorsuz

Kalitegaz PHE6351W, E6351W ve E6352W model pizza fırınlarının üzerine özel tasarlanmış motorsuz davlumbazdır. Pişirme sırasında ortaya çıkan duman, buhar ve ısıyı doğal hava akışıyla toplayarak mutfak atmosferini ferahlatır. Elektrik bağlantısı gerektirmeyen sade yapısı sayesinde hızlı monte edilir ve ek bir işletme maliyeti oluşturmaz. Restoran, pizzacı ve otel mutfaklarında baca sistemine bağlanarak kullanılabilecek pratik bir havalandırma çözümüdür.

Teknik Özellikler

• Ebat (GxDxY): 1476 x 1025 x 147 mm
• Uyumlu Fırın Modelleri: E6351W/E6352W

Kalitegaz PHE6351W pizza fırını davlumbazı, geniş kapasiteli E6351W ve E6352W pizza fırınlarının üzerine monte edilmek üzere 1476x1025x147 mm ölçülerinde üretilmiştir. Motorsuz çalışma prensibiyle fırından yükselen sıcak hava ve buharı doğal konveksiyon yoluyla toplayarak baca hattına yönlendirir; bu sayede işletmeler ek bir elektrik motoru veya fan bakımıyla uğraşmadan etkili bir duman tahliyesi sağlar. Özellikle yoğun pizza üretimi yapan restoranlar, pizzacılar, catering firmaları ve otel mutfakları için hem yatırım hem de işletme maliyeti açısından ekonomik bir tercihtir. Elektrik motoru bulunmadığı için arıza riski de asgari düzeydedir; bu da işletmelere teknik servis çağırma sıklığı düşük, uzun vadede güvenilir bir havalandırma altyapısı kazandırır. Paslanmaz çelik yapısı, yüksek sıcaklığa dayanıklılığı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar; günlük temizlik dışında özel bir bakım gerektirmez. Kalitegaz'ın diğer pizza fırını aksesuarlarıyla birlikte kullanılabilen bu davlumbaz, mutfak düzenini bozmadan mevcut fırın hattına kolayca entegre edilir. Motorsuz yapısı, zaten güçlü bir baca çekişine sahip mekanlar için idealdir ve ilave enerji tüketimi olmadan verimli havalandırma sağlar. Kurulum sırasında fırının teknik ölçülerine tam uyum gösteren davlumbaz, hem görsel hem işlevsel açıdan mutfak hattına bütünlük katar. Yoğun pişirme saatlerinde bile mutfak personelinin sıcak ve buharlı ortamdan olumsuz etkilenmesini azaltarak çalışma verimliliğine katkı sağlar. Kalitegaz güvencesiyle sunulan bu ürün, profesyonel mutfaklarda hijyen standartlarını yükseltmek ve çalışan konforunu artırmak isteyen işletmeler için tercih edilen bir aksesuardır.