Mateka 212087 4'lü Kuzine Fırınlı 100x100 cm

Mateka 4'lü Kuzine Fırınlı 100x100 cm, 4 gözlü gazlı ocak ile alt gazlı fırını tek gövdede birleştiren, 100x100x85 cm ölçülerinde ve 41.9 kW toplam ısıtma gücüne sahip bir kuzinedir. Hem üstte pişirme hem altta fırınlama yapılabilmesi sayesinde restoran, lokanta ve otel mutfaklarında tek üniteyle çok yönlü kullanım sağlar. Dayanıklı yapısıyla yoğun kullanım temposuna uygun şekilde tasarlanan cihaz, işletmelere pratik bir çözüm sunar.

Teknik Özellikler

• Ürün Tipi: Kuzine (fırınlı) - 4 gözlü
• Ocak Gözü Sayısı: 4
• Fırın: Gazlı, alt fırın
• Ölçüler: 100x100x85 cm
• Ağırlık: 140 kg
• Toplam Isıtma Gücü: 41.9 kW
• Yakıt Tipi: Gaz (LPG/Doğalgaz)

4 gözlü gazlı ocağı ve alt kısmında yer alan gazlı fırınıyla bu kuzine, 41.9 kW toplam ısıtma gücü sunarak hem pişirme hem fırınlama işlemlerini tek bir gövdede birleştirir. 100x100x85 cm ölçüleri ve 140 kg ağırlığıyla restoran, lokanta, otel ve pastane mutfaklarında hem tencere pişirmeciliği hem de fırın gerektiren yemekler için tek noktadan çözüm sağlar. Üstteki 4 ocak gözü farklı pişirme işlemlerinin eş zamanlı sürdürülmesine imkân tanırken, alt fırın bölmesi kızartma, kavurma ve fırınlama gerektiren tarifler için ayrı bir ısı kaynağı sunar. Bu ikili yapı, mutfakta ayrı bir fırın ünitesine ihtiyaç duymadan yer tasarrufu sağlar. Dayanıklı metal gövdesi yoğun mutfak temposuna uygun şekilde üretilmiştir; kolay temizlenebilir yüzeyleri hijyenik kullanım sunar. Küçük ve orta ölçekli restoran mutfaklarından otel ve lokanta işletmelerine kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eden bu kuzine, Mateka'nın pişirici serisi içinde çok fonksiyonlu ve pratik bir seçenek olarak öne çıkar. Profesyonel mutfak standartlarına uygun üretilen ürün, işletmelerin ekipman parkını güçlendirecek sağlam bir tercih sunar. Mutbaka.com güvencesiyle sunulan bu ekipman, işletmelerin ihtiyaç duyduğu performans ve dayanıklılığı bir arada sunmayı hedefler. Doğru kurulum ve düzenli kullanımla birlikte cihazın performansı ve kullanım ömrü uzun süre korunabilir. Mateka'nın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde yer alan bu ürün, profesyonel kullanım için tasarlanmış sağlam bir gövdeye sahiptir.