Mateka AVC 65M Geniş Sebze İşleme Set Üstü, 5 Bıçaklı, 220V

Mateka AVC 65M geniş sebze işleme set üstü, 5 bıçaklı yapısıyla yoğun sebze hazırlığı yapan mutfaklar için üretilmiş bir ekipmandır. Saatte 350 kg kapasiteyle SEB 210M modeline göre daha yüksek hacimli işleme sunar. 0,75 kW motoru 220V monofaze hatta çalışır; 65x33x54 cm ölçüleri ve 29 kg ağırlığıyla geniş besleme haznesine sahiptir.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 350 kg/saat
• Ölçüler ve Ağırlık: 65x33x54 cm - 29 kg
• Motor Gücü: 0.75 kW
• Elektrik Bağlantısı: 220V (Monofaze)

Mateka AVC 65M, geniş besleme ağzı ve 5 farklı bıçak seçeneğiyle SEB 210M'ye kıyasla daha büyük parça sebzelerin işlenmesine ve daha yüksek hacimli üretime uygun bir set üstü sebze işleme makinesidir. Saatte 350 kg'a varan kapasitesi, yoğun mutfak temposuna sahip restoran, otel ve catering işletmelerinin sebze doğrama, dilimleme ve rendeleme ihtiyaçlarını hızla karşılar. 0,75 kW gücündeki motor 220V monofaze elektrik bağlantısıyla çalışır; SEB 210M'nin motor gücünün üzerinde olan bu değer, daha yoğun kullanım senaryolarına uygun bir performans sunar. 65x33x54 cm ölçüleri ve 29 kg ağırlığı, geniş gövdesine rağmen tezgah üzerinde kullanılabilecek pratik bir tasarıma işaret eder. Salata barları, banket mutfakları, catering üretim tesisleri ve toplu yemek hazırlayan kurumsal mutfaklar bu modelin geniş kapasitesinden faydalanabilir. Bıçak setlerinin değiştirilebilir olması, tek cihazla farklı kesim türlerine geçiş yapmayı kolaylaştırır. Kolay sökülüp takılabilen parçaları, günlük temizlik sürecini hızlandırarak hijyen standardının korunmasına yardımcı olur. Mateka AVC 65M, yüksek hacimli sebze hazırlığı yapan işletmeler için verimli bir tercihtir.