Mateka EKA 32M Et Kıyma Makinesi, No:32 Sök-Tak Kafa, 220V

No:32 kafa boyutuna sahip Mateka EKA 32M, sök-tak kafalı, kolay temizlenebilir yapısıyla dikkat çeken bir et kıyma makinesidir. 600 kg/saat kapasitesi ve 2.2 kW motor gücüyle kasaplık, restoran ve şarküteri mutfaklarında düzenli kıyma ihtiyacını karşılamak üzere 220V monofaze bağlantıyla çalışır ve günlük yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır. EKA model et kıyma makinesi, paslanmaz çelik ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle günlük hijyen rutinlerine uygun bir kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 600 kg
• Ölçüler ve Ağırlık: 36x78x52 cm - 60 kg
• Motor Gücü: 2.2 kW
• Elektrik Bağlantısı: 220V (Monofaze)

No:32 kafa yapısına sahip EKA 32M, 600 kg/saat kapasitesiyle orta-yoğun tempoda çalışan et hazırlık işletmelerinin ihtiyaçlarına yanıt verir. Sök-tak kafa yapısı, günlük temizlik ve bakım işlemlerini önemli ölçüde hızlandırır; kafa grubu kolayca sökülerek derinlemesine temizlenebilir ve tekrar takılabilir. 2.2 kW gücündeki motor, 220V monofaze bağlantı ile beslenerek kesintisiz kıyma üretimini destekler. 60 kg ağırlığındaki gövdesiyle sağlam bir duruş sergileyen makine, yoğun kullanımda titreşim ve gürültüyü sınırlı tutacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay sökülebilir parçalar, günlük hijyen rutinlerini basitleştirir. Kasaplar, şarküteriler, oteller ve restoranların mutfak arkası et hazırlık bölümleri için uygun bir seçenektir; kıyma çeşitliliğine göre farklı ayna ve bıçak setleriyle de desteklenebilir. Haznenin geniş girişi, büyük parça etlerin doğrudan yüklenmesine olanak tanırken, dişli aktarım mekanizması kararlı bir çekim gücü sağlayarak motorun zorlanmasını azaltır. Gıda ile temas eden tüm parçaların kolayca sökülüp yıkanabilmesi, günlük hijyen denetimlerine hazır bir kullanım sunar. Düzenli kullanımda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesi beklenen dayanıklı bir gövde yapısına sahiptir. EKA model et kıyma makinesi, paslanmaz çelik ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle günlük hijyen rutinlerine uygun bir kullanım sunar. Sağlam gövde yapısı, et kıyma makinesi kategorisinde uzun yıllar sorunsuz çalışmayı hedefleyen işletmeler için dayanıklı bir tercih oluşturur. Düzenli bakım ve temizlikle EKA modelinin performansı korunur, bu da işletmenin günlük operasyon akışını aksatmaz.