Mateka EPP 32T Et Kıyma Makinesi, Komple Paslanmaz No:32, 380V

No:32 kafa boyutuna sahip Mateka EPP 32T, komple paslanmaz çelik kafalı, üstün hijyen sağlayan yapısıyla dikkat çeken bir et kıyma makinesidir. 600 kg/saat kapasitesi ve 2.2 kW motor gücüyle kasaplık, restoran ve şarküteri mutfaklarında düzenli kıyma ihtiyacını karşılamak üzere 380V trifaze bağlantıyla çalışır ve günlük yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 600 kg
• Ölçüler ve Ağırlık: 37x87x54 cm - 88 kg
• Motor Gücü: 2.2 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380V (Trifaze)

No:32 kafa yapısına sahip EPP 32T, 600 kg/saat kapasitesiyle orta-yoğun tempoda çalışan et hazırlık işletmelerinin ihtiyaçlarına yanıt verir. Komple paslanmaz çelik kafa ve ayna/bıçak grubu, et ile temas eden tüm yüzeylerin gıda hijyeni standartlarına uygun şekilde temizlenmesini kolaylaştırır ve paslanmaya karşı uzun ömürlü kullanım sağlar. 2.2 kW gücündeki motor, 380V trifaze bağlantı ile beslenerek kesintisiz kıyma üretimini destekler. 88 kg ağırlığındaki gövdesiyle sağlam bir duruş sergileyen makine, yoğun kullanımda titreşim ve gürültüyü sınırlı tutacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik yüzeyler ve kolay sökülebilir parçalar, günlük hijyen rutinlerini basitleştirir. Kasaplar, şarküteriler, oteller ve restoranların mutfak arkası et hazırlık bölümleri için uygun bir seçenektir; kıyma çeşitliliğine göre farklı ayna ve bıçak setleriyle de desteklenebilir. Haznenin geniş girişi, büyük parça etlerin doğrudan yüklenmesine olanak tanırken, dişli aktarım mekanizması kararlı bir çekim gücü sağlayarak motorun zorlanmasını azaltır. Gıda ile temas eden tüm parçaların kolayca sökülüp yıkanabilmesi, günlük hijyen denetimlerine hazır bir kullanım sunar. Düzenli kullanımda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesi beklenen dayanıklı bir gövde yapısına sahiptir. EPP model et kıyma makinesi, paslanmaz çelik ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle günlük hijyen rutinlerine uygun bir kullanım sunar. Sağlam gövde yapısı, et kıyma makinesi kategorisinde uzun yıllar sorunsuz çalışmayı hedefleyen işletmeler için dayanıklı bir tercih oluşturur. Düzenli bakım ve temizlikle EPP modelinin performansı korunur, bu da işletmenin günlük operasyon akışını aksatmaz.