Mateka HAC 300 Düz Merdane Opsiyonu (HAC 300 Modelleri)

Mateka HAC 300, HAC serisi hamur açma makineleri için sunulan düz merdane opsiyonudur; çapraz açma yerine tek yönlü, paralel merdaneli açma yapmak isteyen işletmeler için HAC 300 Modelleri üzerinde kullanılabilir. Mateka kalitesiyle üretilen bu model, profesyonel mutfaklarda güvenilir bir çözüm sunar.

Teknik Özellikler

• Uyumluluk: HAC 300 Modelleri
• Merdane Tipi: Düz (Paralel) Merdane

Standart çapraz merdane düzeni yerine tek yönde çalışan paralel (düz) merdane yapısı sunan bu opsiyon, hamurun sadece bir eksende inceltilmesini tercih eden kullanım senaryoları için uygundur. HAC 300 Modelleri ile uyumlu olarak tasarlanan bu seçenek, aynı makine gövdesi üzerinde farklı bir açma karakteristiği elde etmek isteyen fırın ve pastane işletmeleri için bir alternatif oluşturur. Sipariş sırasında ana makineyle birlikte ya da mevcut bir HAC serisi model için sonradan tercih edilebilecek bu opsiyon, hamur açma sürecinde işletmenin ürün çeşidine göre esneklik sağlamayı amaçlar. Mutbaka.com üzerinden temin edilebilen bu ürün, hamur hazırlık sürecinde ek seçenek arayan işletmelere hızlı tedarik imkânı sunar. Bu parça, gıda ile temas eden yüzeylerinde paslanmaz malzeme kullanımı sayesinde hijyen standartlarına uygun bir kullanım sunar. Mateka'nın hamur hazırlık ekipmanları serisiyle uyumlu olarak sunulan bu seçenek, mevcut kurulumu değiştirmeden ek bir kullanım esnekliği sağlar.