{"product_id":"mateka-hym-500km-kapakli-catalli-hamur-yogurma-makinesi-30-kg-220v","title":"Mateka HYM 500KM Kapaklı Çatallı Hamur Yoğurma Makinesi, 30 kg, 220V","description":"\u003cp\u003eMateka 500KM 30 kg kapasiteli, 220V (Monofaze) elektrik bağlantılı çatallı hamur yoğurma makinesidir. Orta ve büyük ölçekli fırın, pastane ve catering işletmelerinin üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 0.55 kW motor gücü ile un ve suyu kısa sürede homojen bir hamur kıvamına getirir, kapaklı tasarımı ile daha temiz bir kullanım sağlar. Dayanıklı gövdesi ve pratik kullanımıyla yoğun tempolu bir mutfak için güvenle tercih edilebilecek bir modeldir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un+Su):\u003c\/strong\u003e 18 kg + 12 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e Ø500x270 mm, 42 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler ve Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 61x88x89 cm - 73 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0.55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 220V (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇalışma Ucu:\u003c\/strong\u003e Çatallı (Fork) Karıştırıcı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kademesi:\u003c\/strong\u003e Tek Kademeli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapağı:\u003c\/strong\u003e Var (Kapaklı Tasarım)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Zamanlayıcı, Acil Stop Butonu ve Açma\/Kapama Şalteri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eYoğun tempolu bir mutfak için üretilen Mateka 500KM, günlük üretim akışını hızlandırmak üzere tasarlanmıştır. Makinenin Ø500x270 mm boyutlarındaki ve 42 Lt hacmindeki kazanı, 18 kg + 12 Lt kapasiteye kadar hamur yoğurmaya olanak tanır. 0.55 kW gücündeki motoru, 30 kg hamuru düzenli ve dengeli biçimde yoğurarak zamandan tasarruf sağlar. Kazanın kapaklı olması, hem hijyeni destekler hem de yoğurma esnasındaki un ve malzeme sıçramasını sınırlar. Zamanlayıcı, acil stop butonu ve açma\/kapama şalterinden oluşan kontrol paneli, kullanım güvenliğini ve kolaylığını artırır. Ekmek, pide, poğaça, pizza hamuru gibi farklı un bazlı hamur türlerinin hazırlanmasında kullanılabilen makine, elle yoğurmaya kıyasla hem işçilikten hem de zamandan tasarruf sağlar. Yoğurma sürecinin makine tarafından yürütülmesi, üretim hattındaki iş yükünü azaltırken sonuçların da daha öngörülebilir ve tekrarlanabilir olmasını sağlar. Paslanmaz gövde yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyenik bir kullanım sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyleri sayesinde günlük bakım süreçlerini de büyük ölçüde basitleştirir ve işletmelerin hijyen standartlarını korumasına yardımcı olur. Düzenli kontrol ve bakımla performansını uzun süre koruyabilen makine, hem küçük işletmeler hem de yoğun üretim yapan tesisler için güvenilir bir çözüm ortağı olmayı hedefler. 61x88x89 cm - 73 kg boyut ve ağırlık değerlerine sahip olan makine, dayanıklı yapısıyla yoğun tempolu bir mutfak ortamında uzun süreli kullanıma uygundur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri sayesinde hijyen standartlarının korunmasına katkı sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Mateka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71177955148029,"sku":"342 HYM 500KM","price":47630.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-03T131534.980.png?v=1788430551","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/mateka-hym-500km-kapakli-catalli-hamur-yogurma-makinesi-30-kg-220v","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}