{"product_id":"mateka-hym-600dt-catalli-hamur-yogurma-makinesi-2-hiz-45-kg-380v","title":"Mateka HYM 600DT Çatallı Hamur Yoğurma Makinesi, 2 Hız, 45 kg, 380V","description":"\u003cp\u003e45 kg kapasiteli Mateka 600DT, 380V (Trifaze) elektrik bağlantısıyla çalışan çatallı hamur yoğurma makinesidir. Büyük ölçekli fırın ve endüstriyel mutfakların üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 0.7-0.85 kW motor gücü ile un ve suyu kısa sürede homojen bir hamur kıvamına getirir. Ayrıca 2 kademeli hız seçeneğiyle farklı hamur tiplerine uyum sağlar. Dayanıklı gövdesi ve pratik kullanımıyla yüksek hacimli bir üretim hattı için güvenle tercih edilebilecek bir modeldir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un+Su):\u003c\/strong\u003e 25 kg + 20 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e Ø600x290 mm, 66 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler ve Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 70x102x98 cm - 82 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0.7-0.85 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380V (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇalışma Ucu:\u003c\/strong\u003e Çatallı (Fork) Karıştırıcı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kademesi:\u003c\/strong\u003e 2 Kademeli (Yüksek\/Düşük Hız)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Zamanlayıcı ve Acil Stop Butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eYüksek hacimli bir üretim hattı için üretilen Mateka 600DT, günlük üretim akışını hızlandırmak üzere tasarlanmıştır. Makinenin Ø600x290 mm boyutlarındaki ve 66 Lt hacmindeki kazanı, 25 kg + 20 Lt kapasiteye kadar hamur yoğurmaya olanak tanır. 0.7-0.85 kW gücündeki motoru, 45 kg hamuru düzenli ve dengeli biçimde yoğurarak zamandan tasarruf sağlar. 2 hızlı çalışma özelliği, ekmek hamurundan daha yoğun hamur türlerine kadar farklı ihtiyaçlara uyum sağlar. Zamanlayıcılı kontrol paneli ve acil stop butonu, kullanım güvenliğini ve işlem takibini kolaylaştırır. Ekmek, pide, poğaça, pizza hamuru gibi farklı un bazlı hamur türlerinin hazırlanmasında kullanılabilen makine, elle yoğurmaya kıyasla hem işçilikten hem de zamandan tasarruf sağlar. Yoğurma sürecinin makine tarafından yürütülmesi, üretim hattındaki iş yükünü azaltırken sonuçların da daha öngörülebilir ve tekrarlanabilir olmasını sağlar. Paslanmaz gövde yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyenik bir kullanım sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyleri sayesinde günlük bakım süreçlerini de büyük ölçüde basitleştirir ve işletmelerin hijyen standartlarını korumasına yardımcı olur. Düzenli kontrol ve bakımla performansını uzun süre koruyabilen makine, hem küçük işletmeler hem de yoğun üretim yapan tesisler için güvenilir bir çözüm ortağı olmayı hedefler. 70x102x98 cm - 82 kg boyut ve ağırlık değerlerine sahip olan makine, dayanıklı yapısıyla yüksek hacimli bir üretim hattı ortamında uzun süreli kullanıma uygundur. Kolay temizlenebilir yüzeyleri sayesinde hijyen standartlarının korunmasına katkı sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Mateka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71177955574013,"sku":"342 HYM 600DT","price":70410.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-03T131127.476_acd127c2-1c08-4533-92dd-cf9e712e323e.png?v=1788430430","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/mateka-hym-600dt-catalli-hamur-yogurma-makinesi-2-hiz-45-kg-380v","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}