{"product_id":"mateka-hym-900dt-catalli-hamur-yogurma-makinesi-2-hiz-125-kg-380v","title":"Mateka HYM 900DT Çatallı Hamur Yoğurma Makinesi, 2 Hız, 125 kg, 380V","description":"\u003cp\u003e125 kg kapasiteli Mateka 900DT, 380V (Trifaze) elektrik bağlantısıyla çalışan çatallı hamur yoğurma makinesidir. Büyük ölçekli endüstriyel fırın ve un fabrikalarının kullanımına uygun şekilde tasarlanmıştır. 2.4-3.0 kW motor gücüyle donatılan makine, hamuru kısa sürede istenen kıvama getirir. Ayrıca 2 kademeli hız seçeneğiyle farklı hamur tiplerine uyum sağlar. Sağlam gövde yapısı ve büyük ölçekli bir fabrika hattı için uygun tasarımıyla düzenli ve yoğun kullanıma dayanıklı bir çalışma sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un+Su):\u003c\/strong\u003e 90 kg + 35 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e Ø900x450 mm, 220 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler ve Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 111x143x125 cm - 267 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 2.4-3.0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380V (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÇalışma Ucu:\u003c\/strong\u003e Çatallı (Fork) Karıştırıcı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kademesi:\u003c\/strong\u003e 2 Kademeli (Yüksek\/Düşük Hız)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Zamanlayıcı ve Acil Stop Butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMateka 900DT, yoğun ve sürekli üretim yapan büyük tesislerin tercih ettiği bir hamur yoğurma çözümüdür. Ø900x450 mm ölçülerinde ve 220 Lt hacminde olan kazanı ile makine, un ve su bazında 90 kg + 35 Lt kapasiteye kadar hamur hazırlayabilir. 2.4-3.0 kW güce sahip motoru ile 125 kg hamuru istikrarlı biçimde işleyerek üretim sürecini hızlandırır. İki farklı hız kademesi, hamurun cinsine göre düşük veya yüksek hızda çalışabilme esnekliği sunar. Zamanlayıcılı kontrol paneli ve acil stop butonu, kullanım güvenliğini ve işlem takibini kolaylaştırır. Ekmek, pide ve poğaça gibi farklı hamur türlerinin hazırlanmasında değerlendirilebilen makine, elle yoğurmaya göre daha kısa sürede ve daha tutarlı sonuçlar verir. Hamurun homojen biçimde karışması, pişirme sonrası ürün kalitesinde ve dokusunda daha tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur ve fire oranlarının azalmasına katkı sağlar. Gövdesindeki paslanmaz yüzeyler hem hijyen standartlarının korunmasına katkı sağlar hem de vardiya sonlarında yapılan günlük temizlik işlemlerinin daha hızlı ve pratik biçimde tamamlanmasına imkân tanır. Doğru kullanım koşullarında ve düzenli bakımla uzun yıllar sorunsuz çalışabilecek şekilde tasarlanan makine, işletmelerin üretim sürekliliğine ve verimliliğine katkı sağlar. 111x143x125 cm - 267 kg ölçü ve ağırlığıyla mutfak içi yerleşime uygun olan makine, sağlam gövde yapısı ve pratik kullanımıyla büyük ölçekli bir fabrika hattı için uzun ömürlü bir çözüm sunar. Düzenli temizlik ve bakımla performansını uzun süre koruyabilecek şekilde tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e","brand":"Mateka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71177980575997,"sku":"342 HYM 900DT","price":198810.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-03T112948.446_2483b291-ff2b-4427-8a43-7703300c864e.png?v=1788424305","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/mateka-hym-900dt-catalli-hamur-yogurma-makinesi-2-hiz-125-kg-380v","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}