Mateka MKY 300HM Planet Mikser, Hız Sürücülü, 20 L, 220V

Mateka MKY 300HM, planet karıştırma hareketiyle kazanın her noktasına ulaşan çırpma sistemine sahip 20 Lt kapasiteli bir mikserdir; pastane mutfaklarının günlük üretiminde yer alır. Dayanıklı malzeme seçimi ve fonksiyonel tasarımıyla düzenli kullanıma uygundur. Mateka kalitesiyle üretilen bu model, profesyonel mutfaklarda güvenilir bir çözüm sunar. Sağlam yapısı ve pratik kullanımıyla işletmelerin günlük operasyonuna destek olur.

Teknik Özellikler

• Yumurta: 40 adet
• Un Kapasitesi: 4 kg
• Hamur Kapasitesi: 5.5 kg
• Kazan Ölçüsü: Ø300x315 mm
• Ölçüler: 98x60x128 cm
• Ağırlık: 190 kg
• Motor Gücü: 1.5 kW (Hız Sürücülü / Inverter Kontrollü)
• Elektrik Bağlantısı: 220V Monofaze

40 adet yumurta akı çırpabilen kazan kapasitesi, bu planet mikseri özellikle pasta ve tatlı üretiminde yoğun sipariş alan işletmeler için uygun kılar. 4 kg un / 5.5 kg hamur işleme kapasitesiyle ekmek ve poğaça hamurları da bu makinede hazırlanabilir. Hız sürücülü (inverter) motor kontrolü, karıştırma devrinin kademesiz şekilde ayarlanmasına imkân tanıyarak hassas tarifler için daha esnek bir kullanım sağlar. Ø300x315 mm ölçülerindeki kazan ve 190 kg ağırlığındaki sağlam gövde, uzun süreli kullanımda dengeli çalışma sunar. 98x60x128 cm dış ölçüleriyle pastane, otel mutfağı veya restoran arka mutfağında yerini alabilen makine, 220V Monofaze bağlantısıyla kolayca devreye alınır ve paslanmaz yüzeyleriyle günlük temizliği kolaylaştırır. Mutbaka.com üzerinden temin edilebilen bu ürün, profesyonel mutfak ekipmanları arayan işletmelere hızlı tedarik imkânı sunar. Bu model, gıda ile temas eden yüzeylerinde paslanmaz çelik kullanımı sayesinde hijyen standartlarına uygun, uzun ömürlü bir kullanım sunmayı hedefler. Düzenli bakım ve temizlik rutini uygulandığında, cihazın performansının ve kullanım ömrünün uzun süre kararlı kalması beklenir. Mateka'nın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde yer alan bu ürün, yoğun iş temposuna uygun dayanıklı bir yapı sunacak şekilde tasarlanmıştır. Kurulumu ve günlük kullanımı kolaylaştıran sade tasarımı, işletmelerin operasyonel verimliliğine ve iş akışına olumlu katkı sağlar. Sağlam gövde yapısı ve işlevsel tasarımı, yoğun mutfak ortamlarının zorlu koşullarına karşı dayanıklılık sunmayı amaçlar.