Mateka MKY 450HM Planet Mikser, Hız Sürücülü, 80 L, 220V

Mateka MKY 450HM, Ø450x550 mm kazan ölçüsüyle 150 adet yumurta çırpma kapasitesine ulaşan bir planet mikserdir; pastane ve fırınlarda krema, hamur ve şerbetli tatlı karışımlarının hazırlanmasında kullanılır. Mateka kalitesiyle üretilen bu model, profesyonel mutfaklarda güvenilir bir çözüm sunar. Sağlam yapısı ve pratik kullanımıyla işletmelerin günlük operasyonuna destek olur. Dayanıklı malzeme seçimi ve fonksiyonel tasarımıyla düzenli kullanıma uygundur.

Teknik Özellikler

• Yumurta: 150 adet
• Un Kapasitesi: 16 kg
• Hamur Kapasitesi: 24 kg
• Kazan Ölçüsü: Ø450x550 mm
• Ölçüler: 110x89x142 cm
• Ağırlık: 255 kg
• Motor Gücü: 1.5 kW (Hız Sürücülü / Inverter Kontrollü)
• Elektrik Bağlantısı: 220V Monofaze

150 adet yumurta akı çırpabilen kazan kapasitesi, bu planet mikseri özellikle pasta ve tatlı üretiminde yoğun sipariş alan işletmeler için uygun kılar. 16 kg un / 24 kg hamur işleme kapasitesiyle ekmek ve poğaça hamurları da bu makinede hazırlanabilir. Hız sürücülü (inverter) motor kontrolü, karıştırma devrinin kademesiz şekilde ayarlanmasına imkân tanıyarak hassas tarifler için daha esnek bir kullanım sağlar. Ø450x550 mm ölçülerindeki kazan ve 255 kg ağırlığındaki sağlam gövde, uzun süreli kullanımda dengeli çalışma sunar. 110x89x142 cm dış ölçüleriyle pastane, otel mutfağı veya restoran arka mutfağında yerini alabilen makine, 220V Monofaze bağlantısıyla kolayca devreye alınır ve paslanmaz yüzeyleriyle günlük temizliği kolaylaştırır. Kurulumu ve günlük kullanımı kolaylaştıran sade tasarımı, işletmelerin operasyonel verimliliğine ve iş akışına olumlu katkı sağlar. Sağlam gövde yapısı ve işlevsel tasarımı, yoğun mutfak ortamlarının zorlu koşullarına karşı dayanıklılık sunmayı amaçlar. Teknik özelliklerinde belirtilen ölçüler ve kapasite değerleri, işletmenin mevcut mutfak düzenine uygun bir yerleşim planlaması yapmasına yardımcı olur. Mutbaka.com üzerinden temin edilebilen bu ürün, profesyonel mutfak ekipmanları arayan işletmelere hızlı tedarik imkânı sunar. Bu model, gıda ile temas eden yüzeylerinde paslanmaz çelik kullanımı sayesinde hijyen standartlarına uygun, uzun ömürlü bir kullanım sunmayı hedefler. Düzenli bakım ve temizlik rutini uygulandığında, cihazın performansının ve kullanım ömrünün uzun süre kararlı kalması beklenir.