Mateka SCK 15D Sucuk Dolum Makinesi, Manuel Dikey, 15 L

15 litre kapasiteli dikey tip Mateka SCK 15D, sucuk ve sosis dolum işlemlerinde manuel kullanım sunan bir makinedir. Kasap dükkânları ve küçük ölçekli şarküteri üretim atölyelerinde bağırsak veya suni kılıf dolumunda kullanılır ve ev yapımı usulü ürün hazırlığına uygun bir kapasite sunar. SCK model sucuk dolum makinesi, paslanmaz çelik ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle günlük hijyen rutinlerine uygun bir kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Ölçüler ve Ağırlık: 81x47x37 cm - 24 kg

SCK 15D sucuk dolum makinesi, 15 litrelik hazne kapasitesi sayesinde tek seferde önemli miktarda kıymayı dolum için hazır hâle getirir. Dikey yerleşimli hazne tasarımı, kolun çevrilmesiyle kıymanın kılıf içine düzenli ve hava boşluğu bırakmadan itilmesini sağlar. Manuel kol mekanizması, elektrik bağlantısına ihtiyaç duymadan her ortamda kullanılabilme esnekliği sunar ve özellikle küçük ölçekli kasaplık işletmeleri için düşük maliyetli bir çözümdür. Toplam 24 kg ağırlığındaki gövdesiyle tezgah üstünde stabil durur. Paslanmaz veya kolay temizlenebilir yüzeyleri, gıda hijyeni açısından günlük kullanıma uygundur. Ev yapımı usulü sucuk, sosis ve salam üretimi yapan kasap dükkânları, şarküteriler ve butik et işleme atölyeleri için değerli bir yatırımdır. Farklı kılıf çaplarına uyum sağlayan huni aparatlarıyla kullanılabilir ve düzenli temizlikle uzun ömürlü hizmet verir. Dikey hazne yerleşimi, dolum sırasında kıymanın kılıfa homojen şekilde dağılmasına yardımcı olarak sucuğun görsel kalitesini ve şeklini korumaya katkı sağlar. Hazne hacminin 15 litre olması, orta ölçekli bir üretim partisinin tek seferde tamamlanmasına imkân tanır ve dolum arasında sık sık hazne doldurma ihtiyacını azaltır. Mevsimlik yoğunluk yaşayan kasap ve şarküteri işletmeleri için de esnek bir üretim kapasitesi sunar. SCK model sucuk dolum makinesi, paslanmaz çelik ve kolay temizlenebilir yüzeyleriyle günlük hijyen rutinlerine uygun bir kullanım sunar. Sağlam gövde yapısı, sucuk dolum makinesi kategorisinde uzun yıllar sorunsuz çalışmayı hedefleyen işletmeler için dayanıklı bir tercih oluşturur.