Mateka SPK 850T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, 160 kg, 380V

Mateka SPK 850T, kazan ve karıştırma kolunu ayrı motorlarla süren çift motorlu yapısıyla 160 kg hamur kapasitesine ulaşan endüstriyel bir spiral hamur yoğurma makinesidir. Mateka kalitesiyle üretilen bu model, profesyonel mutfaklarda güvenilir bir çözüm sunar. Sağlam yapısı ve pratik kullanımıyla işletmelerin günlük operasyonuna destek olur. Dayanıklı malzeme seçimi ve fonksiyonel tasarımıyla düzenli kullanıma uygundur.

Teknik Özellikler

• Un Kapasitesi: 100 kg
• Su Kapasitesi: 60 Lt
• Un Çuvalı Karşılığı: 2 Çuval Un
• Kazan Ölçüsü: Ø850x480 mm
• Kazan Hacmi: 272 Lt
• Ölçüler: 162x96x140 cm
• Ağırlık: 655 kg
• Karıştırma Kolu Motor Gücü: 5.5-7.5 kW
• Kazan Tahrik Motor Gücü: 0.75 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380V Trifaze

Çift motorlu tahrik sistemi, büyük kazan hacmiyle çalışırken bile motor üzerindeki yükü dengeli dağıtarak 655 kg ağırlığındaki bu makinenin uzun süreli kullanımda istikrarlı çalışmasını destekler. Ø850x480 mm, 272 Lt hacim kazanı, 100 kg un ve 60 Lt suyla hazırlanan hamur karışımlarına yetecek hacme sahiptir. Bu kapasite yaklaşık 2 çuval un unu tek seferde işlemeye karşılık gelir. Siviç ve zaman saati kontrolleri, farklı hamur tariflerine göre yoğurma süresinin ayarlanmasına imkân tanır; acil stop butonu ise operatör güvenliğini önceliklendirir. 162x96x140 cm dış ölçüleriyle sabit bir üretim hattına entegre edilebilecek makine, 380V Trifaze elektrik bağlantısıyla endüstriyel tesisatlara uygundur ve paslanmaz yüzeyleri sayesinde günlük hijyen gereksinimlerini kolaylaştırır. Mateka'nın endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde yer alan bu ürün, yoğun iş temposuna uygun dayanıklı bir yapı sunacak şekilde tasarlanmıştır. Kurulumu ve günlük kullanımı kolaylaştıran sade tasarımı, işletmelerin operasyonel verimliliğine ve iş akışına olumlu katkı sağlar. Sağlam gövde yapısı ve işlevsel tasarımı, yoğun mutfak ortamlarının zorlu koşullarına karşı dayanıklılık sunmayı amaçlar. Teknik özelliklerinde belirtilen ölçüler ve kapasite değerleri, işletmenin mevcut mutfak düzenine uygun bir yerleşim planlaması yapmasına yardımcı olur. Mutbaka.com üzerinden temin edilebilen bu ürün, profesyonel mutfak ekipmanları arayan işletmelere hızlı tedarik imkânı sunar. Bu model, gıda ile temas eden yüzeylerinde paslanmaz çelik kullanımı sayesinde hijyen standartlarına uygun, uzun ömürlü bir kullanım sunmayı hedefler.