Mateka ZRH 360T Gıda Parçalayıcı Zırh, 3 Bıçaklı, 380V

Mateka ZRH 360T gıda parçalayıcı zırh, 3 bıçaklı ve ayaklı gövdesiyle yüksek hacimli kebap ve köfte hazırlığı yapan mutfaklar için üretilmiştir. 19 litre kapasiteli haznesiyle restoran ve catering mutfaklarının hazırlık sürecini hızlandırır. 2,2 kW motoru 380V trifaze hatta çalışır; 81x59x110 cm ölçüleri ve 63 kg ağırlığıyla set üstü modellere göre daha büyük bir gövdeye sahiptir.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 19 lt
• Ölçüler ve Ağırlık: 81x59x110 cm - 63 kg
• Motor Gücü: 2.2 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380V (Trifaze)

Mateka ZRH 360T, set üstü ZRH 360TS modeliyle aynı 19 litrelik hazne ve 3 bıçaklı kesim sistemine sahip olup, ayaklı ve zeminde duran bir gövdeyle kullanılan versiyondur. Bu yapı, cihazın tezgah üzerinde yer kaplamadan bağımsız bir istasyon olarak konumlandırılmasına imkân tanır. 2,2 kW gücündeki motor 380V trifaze elektrik bağlantısıyla çalışır ve yoğun kullanımda kararlı bir performans sunar. 81x59x110 cm ölçüleri ve 63 kg ağırlığı, set üstü modele kıyasla daha büyük ve daha kararlı bir gövdeye işaret eder. Kebapçılar, döner ve köfte üretimi yapan işletmeler, mutfak tezgahından bağımsız çalışan bu modelle hazırlık alanını daha verimli kullanabilir. Döner hazne yapısı, karışımın homojen şekilde parçalanmasını ve kolay boşaltılmasını sağlar. Kolay erişilebilir iç yapısı, günlük temizlik ve hijyen uygulamalarını basitleştirir. Mateka ZRH 360T, trifaze elektrik altyapısına sahip ve ayaklı kurulum tercih eden yüksek hacimli mutfaklar için uygun bir seçenektir.